SMOKED PEPPERS HOTSAUCE (185 ml)
Schärfegrad: 9/10.
Extrem scharfe, mild-rauchige Sauce voller Geschmack und Feuer.
| Kategorie: | Soßen scharf & hot |
|---|---|
| Herkunftsland: | Tschechien |
Diese Sauce ist nichts für Weicheier!
Schauen Sie sich einfach die Liste der Chilis an, die wir für die Herstellung verwendet haben. Habanero wärmt Sie auf, Bhut Jolokia mit einer Schärfe von über 1.000.000 SHU-Einheiten allein wird Sie verbrennen, und als Sahnehäubchen - Püree aus Trinidad Scorpion, einem Pfeffer, der eine Schärfe von bis zu 2 Millionen SHU erreicht! Diese drei Paprikaschoten werden dich ordentlich erwärmen :)
ABER damit die Sauce nicht nur eine hohe Schärfe, sondern auch einen guten Geschmack hat, werden die Paprika über Eichenholz geräuchert. Dadurch erhält die Sauce ein wunderbar rauchiges Aroma und einen guten Geschmack. Wenn Sie die Sauce wirklich genießen wollen, probieren Sie sie einfach mit einem Löffel. Ja, wir meinen es ernst :-) Es ist ein Erlebnis, und im ersten Moment werden Sie es wahrscheinlich bereuen, aber sobald die Schärfe ein wenig nachlässt, werden Sie den großartigen Geschmack aller Zutaten spüren. Und die Endorphine, die dann folgen, sind auch nicht zu verachten ;-)
Zutaten: Roter Pfeffer - geräuchert (51%), Essig, Zucker, Chilipüree (Trinidad Scorpion), Knoblauch, Salz, getrockneter Chili (Habanero), getrockneter Chili (Jolokia), Verdickungsmittel: Xanthan.
Schärfegrad: 9 / 10
