UNLUCKY 13 (200g)
Schärfegrad: 11/10 :)
Die Absicht war klar: eine Sauce zu kreieren, die nur für Vollidioten bestimmt ist. Sie wollten das Schärfste machen, was es je gab.
| Kategorie: | Soßen scharf & hot |
|---|---|
| Chilisorte: | Carolina Reaper, Trinidad Moruga Scorpion, Bhut Jolokia, Habanero, Cayenne, Bird's Eye |
| Schärfe: | 10 / 10 |
| Herkunftsland: | Tschechien |
Eine Sauce, die die Schärfe von sechs von fünf Paprikaschoten hat... und sie haben es gekocht.
Zwiebel-Chutney mit Datteln, Scotch, Habanero, Carolina Reaper und Trinidad Scorpion Moruga. Alles wurde zu einer geschmeidigen Sauce vermischt.
Zutaten:
Rote Zwiebel 28%, gelbe Zwiebel 28%, Trinkwasser, gelbe Habanero Chili 11%, Datteln 6%, Knoblauch, Carolina Reaper Chili 2,2%, Kikkoman Sojasauce ( Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz ), roter Traubenessig, Zimt und Sternanisbrühe ( Trinkwasser ), Worcester Lea & Perrins (Malzessig (aus Gerste), Branntweinessig, Melasse, Zucker, Salz, Sardellen (Fisch), Tamarindenextrakt, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze, Aromen), Trinidad Scorpion Moruga 1,1% Chilipulver, Apfelessig, Scotch Whisky, Salz, Pfeffer.
200g / 30 oder mehr Portionen
Geeignet für Suppen, Saucen, Marinaden, Dips, kalte und warme Gerichte.
Schärfegrad: 10/10
Hergestellt von: Zach’s pesto & chilli
